早餐新三宝 天猫厨房三件套解救忙碌上班族

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日子越过越好,早餐是最直观的体现。

机会说豆浆油条豆腐脑如此 是国人的“早餐三宝”,如此在 60 后的早餐桌上,更健康的自制松饼、养生粥和果汁机会取代了传统早餐,成为“早餐新三宝”。

5 月 9 日,天猫在TES大会上发布的数据显示,早餐新三宝正在年轻人中流行,与之相对应的一系列厨房灶台小电的同比增长高达60 %以上。

相较于 70 后的上街买早餐、挤公交吃早餐, 60 后机会刚始于养生, 90 后则更关注吃的仪式感,从厨房灶台小家电销售情況看,自制松饼、养生粥和果汁机会成为 60 后的“早餐新三宝”。而针对一点需求应运而生的可丽饼机、迷你榨汁机、电炖锅等一系列新型厨房灶台小家电也在天猫走俏,成为年轻人的“DIY早餐标配”。

过去一年中,三分钟就能煎蛋、烘吐司、蒸玉米的多功能早餐机多士炉,在天猫售出近 60 万台,适合一人早餐的迷你豆浆机和迷你榨汁机,在天猫分别同比增长60 %、60 %,而可用于熬粥、煲汤的迷你电饭煲的同比增长也高达75%。

一点精明的商家甚至针对一点早餐清单推出了“厨房灶台三件套”,后来 3 分钟即可追到一顿丰盛早餐。

不同小家电的流行,也反映了南北间口味的巨大差异,据天猫发布的口味地图显示,面条机和绞肉机在北方的受欢迎程度大大高于南方,但相比如此 哪此也有自己动手的情況,如今,从和面、发面、制作面条到包饺子蒸馒头,也有机器需用外理;而更大胆敢于尝鲜的南方人,则率先用起了炒菜机器人、电炖锅、吐司机等新产品,在口味上,蒸煮炒涮花样繁多。

过去一年中,在天猫上有超过 60 00 万款新品首发,大数据引领了新消费趋势,手机数码、生活电器、大小家电等领域创新产品层出不穷。在今年的天猫TES峰会上,天猫消费电子事业部总经理杨光表示, 2019 年将以“增长”为核心目标,把天猫打造为全球消费电子品牌第一增长平台,并计划赋能 60 个品牌,孵化 60 0 个创新单品。

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